【小學·膳食管理】美味“食”光，健康成長
發(fā)布日期：2021-05-18 信息來源：
小學階段是學生身體和智力發(fā)育的關鍵時期,，這個時期的膳食能否供給充足,、均衡營養(yǎng),，不但影響學生的生長發(fā)育,，而且關系到他們一生的健康,。
【三餐在校,，為家長解決后顧之憂】
作為北外附校的小學生，每日除了課間和社團活動之余,，最期盼的事情之一莫過于在食堂的餐飲時光了,。孩子們可以足不出校，在校享用“三餐兩點”,。學校的飯菜營養(yǎng)美味，搭配合理,，深受學生喜愛,；讓學生舒心、讓家長放心,，是學校餐飲中心的工作宗旨,。孩子們在安全整潔的環(huán)境中享用可口的飯菜，也為眾多家長解決了后顧之憂,。
食材,，是精心挑選；美味,，是日久修煉,；營養(yǎng),，是一種習慣；心里有光,，慢食三餐,。這里的一日“食”光里，深藏著附校人的用心與智慧,。
【品質保證,，營養(yǎng)餐食助力健康成長】
北外附校一直關注食品安全與營養(yǎng)健康，注重日常膳食管理,，從營養(yǎng),、健康、美味的角度出發(fā),，由專業(yè)營養(yǎng)師精心訂制每周菜譜,，為學生提供豐富多樣、搭配合理的餐食,。
北外附校將學生的安全健康放在首位,，在營養(yǎng)、美味的菜譜之外,，還擁有一套完整的標準化管理流程,，食品安全信息完全公開透明。各個區(qū)域的負責人員,、崗位職責都一一明確,，公示于各個區(qū)域內，以便于每位工作人員都能嚴格按照要求履行自己的職責,，同時接受他人監(jiān)督,。
【文明用餐,，秩序井然方顯教育初心】
在疫情防控常態(tài)化的形勢下，小學校區(qū)制定了全新的用餐方案,。在方案實施以來,，每天的就餐秩序井然，學生在就餐時間單向進入食堂,，保持安全距離取餐,。取餐后在間隔座位分區(qū)用餐,。用餐完畢后再根據(jù)指示方向離開食堂，做到不逆流出入,。
對于低年級學生,，學校食堂提供暖心的送餐服務，孩子們在教室內用餐,，便于教師和食堂工作人員照看，更為低年級學生提供了用餐便利,。
北外附校的飲食美味、營養(yǎng)又安全,，在保障學生吃得可口,、吃得放心的同時,，學校也重視培養(yǎng)學生的用餐禮儀,，用餐期間不說話,，自己的餐盤自己倒,，做到不剩菜不剩飯，從小培養(yǎng)獨立自主意識,，努力踐行光盤行動新風尚,。
北外附校對品質的要求體現(xiàn)在校園管理的方方面面，每一件事都力求精細化,。膳食作為學生日常衣食住行的重要一環(huán)，更是學校工作的重中之重,。每一個學生都承載著一個家庭的希望,，膳食管理不容有失，北外附校所做的就是盡全力保障學生舌尖上的安全,！以學生為本，是我們牢記在心的責任,；呵護孩子的健康成長,，是我們始終不忘的初心與使命！
（撰稿：二年級 白彥芝）
