【少先隊(duì)·傳統(tǒng)節(jié)日】清明時(shí)節(jié)話清明,，遙寄哀思祭英烈——清明節(jié)假期實(shí)踐活動(dòng)
發(fā)布日期：2022-04-02 信息來源：
萬物生長時(shí),，
皆清明而潔凈,，
故謂之清明,。
清明節(jié)，又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié),、祭祖節(jié)等，節(jié)期在仲春與暮春之交,。它與春節(jié),、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日,。2006年,，中國文化部申報(bào)的“清明節(jié)”被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
4月2日上午,，在少先隊(duì)的組織下,，全體隊(duì)員在少先隊(duì)活動(dòng)課上認(rèn)真觀看了少先隊(duì)全新推出的“紅領(lǐng)巾講堂”“二十四節(jié)氣系列”第一期——《清明時(shí)節(jié)話清明》，由此拉開了清明節(jié)系列實(shí)踐活動(dòng)的序幕,。
【緬懷先烈寄哀思】
緬懷先烈、祭奠親人是清明時(shí)節(jié)的重要活動(dòng),。習(xí)近平總書記曾說：“對一切為國家,、為民族、為和平付出寶貴生命的人們,，不管時(shí)代怎樣變化,，我們都要永遠(yuǎn)銘記他們的犧牲和奉獻(xiàn)?！?/span>結(jié)合當(dāng)前疫情防控形勢,，我校少先隊(duì)倡議大家積極參與“2022·奮進(jìn)·網(wǎng)上祭英烈”主題網(wǎng)上祭掃活動(dòng)?；顒?dòng)流程如下：
一,、登錄中華英烈網(wǎng)等云祭掃平臺(tái)，開展線上獻(xiàn)花,、留言互動(dòng)等活動(dòng),，認(rèn)真學(xué)習(xí)英烈事跡，表達(dá)對先烈的崇敬之心,、感念之情,、傳承之志。具體操作方式如下：
1.電腦端可登入“中華英烈網(wǎng)”
（網(wǎng)址：www.chinamartyrs.gov.cn）
2.手機(jī)端可長按識(shí)別下方二維碼進(jìn)入
“云”祭英烈,，表達(dá)哀思,。點(diǎn)擊照片網(wǎng)上祭英烈,。
“云”瞻仰烈士紀(jì)念碑，敬獻(xiàn)花籃,。點(diǎn)擊進(jìn)入云祭掃獻(xiàn)花模塊,，瞻仰紀(jì)念碑，可向烈士敬獻(xiàn)花籃,、拜祭,、留言寄語等，向英烈寄托哀思,、致敬緬懷,。
“云”觀看烈士紀(jì)念日直播，了解各地動(dòng)態(tài),，學(xué)習(xí)英烈故事,。
二、選擇其中一名印象深刻的先烈事跡,，錄制成音頻,，中英文皆可，時(shí)間控制在5分鐘內(nèi),。音頻開頭不要忘記向大家介紹自己,。
例：大家好，我是（ ）中隊(duì)的（ ）,，今天我要跟大家分享（ ）故事,。
三、在做好自身防護(hù),，遵守疫情防控要求的前提下,，隊(duì)員們在家人的帶領(lǐng)下可以自愿選擇走進(jìn)博物館、紀(jì)念館或者名人故居等愛國主義教育基地,，打卡紅色地標(biāo),，尋訪紅色足跡。記得以照片形式記錄下尋訪中難忘的瞬間或參觀身影,。
【清明習(xí)俗我傳承】
除了滿懷先烈,，祭奠先人，清明節(jié)也有很多傳統(tǒng)習(xí)俗,。盛大的傳統(tǒng)春祭節(jié)日有多種清明節(jié)食物,，清明節(jié)將至，學(xué)校少先隊(duì)發(fā)出倡議：一起學(xué)著做一份青團(tuán)吧,！附贈(zèng)制作過程“說明書”：
準(zhǔn)備食材：糯米粉 100g,、綿白糖 20g、溫水50g,、澄粉 30g,、開水 40g,、菠菜 50g、熟豬油 10g,、紅豆沙 120g
（步驟1）
菠菜取菜葉洗凈,，水燒開加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，放入菠菜燙變色撈出,，放入冷開水中過涼,，用料理機(jī)打成細(xì)泥（越細(xì)越好），用細(xì)篩濾掉汁水,，菠菜泥留用,。
（步驟2）
糯米粉加入綿白糖（若豆沙味甜的話可不加）及溫水?dāng)嚦砂霛駹睿畏蹧_入開水?dāng)嚦赏该鳡?；再將糯米粉與澄粉混合,，乘熱加入熟豬油揉捏均勻；沒有豬油的話,，可分次加入食用油,。
（步驟3）
放入容器里，盡量攤薄一點(diǎn)容易熟,，冷水上鍋蒸10～15分鐘左右,；可用筷子撥開察看，若內(nèi)部粉團(tuán)還是白色的,，就再多蒸一會(huì)兒,；熟透的糯米團(tuán)呈透明色，熱的時(shí)候黏度較高,。
（步驟4）
將過濾出來的菠菜泥加入剛出鍋的糯米團(tuán)中,，使勁攪拌使糯米團(tuán)上色,。如果覺得太干,，可以適當(dāng)加一點(diǎn)菠菜汁。
（步驟5）
待糯米團(tuán)溫?zé)岷?，戴上一次性手套,，抹上一點(diǎn)食用油，反復(fù)揉捏成均勻的青綠色糕團(tuán),；只要耐心揉捏,，效果一定會(huì)很均勻的；手套抹油,、面團(tuán)抹油,，都可以有效減輕黏度，還可以延長成品柔軟的天數(shù),。
（步驟6）
將做好的青團(tuán)坯等分成若干份（每份30克左右）,，包入事先準(zhǔn)備好的紅豆沙（每份20克左右）,。只要青團(tuán)坯制作成功，操作過程戴手套,、抹油,，且等糕團(tuán)冷卻，包起來非常順利,，完全不會(huì)粘手,。
（步驟7）
包好的青團(tuán)表面刷上食用油（可以有效緩解變硬），用裁剪好的保鮮膜包裹起來,，既方便,，又衛(wèi)生，隔2～3天吃都很柔軟,。
清明,，是慎終追遠(yuǎn)、緬懷先輩,，禮敬祖先的文化傳統(tǒng)節(jié)日,，希望全體少先隊(duì)員通過開展各種實(shí)踐活動(dòng)，在潛移默化中了解祖國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,，從小樹立遠(yuǎn)大志向,，培育美好心靈，不斷增強(qiáng)愛黨,、愛國,、愛社會(huì)主義的情感，立志為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢努力學(xué)習(xí),、健康成長,。
（德育處 席欣如）
