【少先隊·傳統(tǒng)節(jié)日】清明時節(jié)話清明,,遙寄哀思祭英烈——清明節(jié)假期實踐活動
發(fā)布日期:2022-04-02 信息來源:
萬物生長時,,
皆清明而潔凈,
故謂之清明,。
清明節(jié),,又稱踏青節(jié)、行清節(jié),、三月節(jié),、祭祖節(jié)等,節(jié)期在仲春與暮春之交,。它與春節(jié),、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日,。2006年,,中國文化部申報的“清明節(jié)”被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
4月2日上午,在少先隊的組織下,,全體隊員在少先隊活動課上認真觀看了少先隊全新推出的“紅領(lǐng)巾講堂”“二十四節(jié)氣系列”第一期——《清明時節(jié)話清明》,,由此拉開了清明節(jié)系列實踐活動的序幕。
【緬懷先烈寄哀思】
緬懷先烈,、祭奠親人是清明時節(jié)的重要活動,。習(xí)近平總書記曾說:“對一切為國家、為民族,、為和平付出寶貴生命的人們,,不管時代怎樣變化,我們都要永遠銘記他們的犧牲和奉獻,?!?/span>結(jié)合當前疫情防控形勢,我校少先隊倡議大家積極參與“2022·奮進·網(wǎng)上祭英烈”主題網(wǎng)上祭掃活動,?;顒恿鞒倘缦拢?/span>
一、登錄中華英烈網(wǎng)等云祭掃平臺,,開展線上獻花,、留言互動等活動,認真學(xué)習(xí)英烈事跡,,表達對先烈的崇敬之心,、感念之情、傳承之志,。具體操作方式如下:
1.電腦端可登入“中華英烈網(wǎng)”
(網(wǎng)址:www.chinamartyrs.gov.cn)
2.手機端可長按識別下方二維碼進入
“云”祭英烈,,表達哀思。點擊照片網(wǎng)上祭英烈,。
“云”瞻仰烈士紀念碑,,敬獻花籃,。點擊進入云祭掃獻花模塊,,瞻仰紀念碑,可向烈士敬獻花籃,、拜祭,、留言寄語等,向英烈寄托哀思,、致敬緬懷,。
“云”觀看烈士紀念日直播,了解各地動態(tài),,學(xué)習(xí)英烈故事,。
二,、選擇其中一名印象深刻的先烈事跡,錄制成音頻,,中英文皆可,,時間控制在5分鐘內(nèi)。音頻開頭不要忘記向大家介紹自己,。
例:大家好,,我是( )中隊的( ),今天我要跟大家分享( )故事,。
三,、在做好自身防護,遵守疫情防控要求的前提下,,隊員們在家人的帶領(lǐng)下可以自愿選擇走進博物館,、紀念館或者名人故居等愛國主義教育基地,打卡紅色地標,,尋訪紅色足跡,。記得以照片形式記錄下尋訪中難忘的瞬間或參觀身影。
【清明習(xí)俗我傳承】
除了滿懷先烈,,祭奠先人,,清明節(jié)也有很多傳統(tǒng)習(xí)俗。盛大的傳統(tǒng)春祭節(jié)日有多種清明節(jié)食物,,清明節(jié)將至,,學(xué)校少先隊發(fā)出倡議:一起學(xué)著做一份青團吧!附贈制作過程“說明書”:
準備食材:糯米粉 100g,、綿白糖 20g,、溫水50g、澄粉 30g,、開水 40g,、菠菜 50g、熟豬油 10g,、紅豆沙 120g
(步驟1)
菠菜取菜葉洗凈,,水燒開加入一點點鹽,放入菠菜燙變色撈出,,放入冷開水中過涼,,用料理機打成細泥(越細越好),用細篩濾掉汁水,,菠菜泥留用,。
(步驟2)
糯米粉加入綿白糖(若豆沙味甜的話可不加)及溫水攪成半濕狀,澄粉沖入開水攪成透明狀;再將糯米粉與澄粉混合,,乘熱加入熟豬油揉捏均勻,;沒有豬油的話,可分次加入食用油,。
(步驟3)
放入容器里,,盡量攤薄一點容易熟,冷水上鍋蒸10~15分鐘左右,;可用筷子撥開察看,,若內(nèi)部粉團還是白色的,就再多蒸一會兒,;熟透的糯米團呈透明色,,熱的時候黏度較高。
(步驟4)
將過濾出來的菠菜泥加入剛出鍋的糯米團中,,使勁攪拌使糯米團上色,。如果覺得太干,可以適當加一點菠菜汁,。
(步驟5)
待糯米團溫熱后,,戴上一次性手套,抹上一點食用油,,反復(fù)揉捏成均勻的青綠色糕團,;只要耐心揉捏,效果一定會很均勻的,;手套抹油,、面團抹油,都可以有效減輕黏度,,還可以延長成品柔軟的天數(shù),。
(步驟6)
將做好的青團坯等分成若干份(每份30克左右),包入事先準備好的紅豆沙(每份20克左右),。只要青團坯制作成功,,操作過程戴手套、抹油,,且等糕團冷卻,,包起來非常順利,完全不會粘手,。
(步驟7)
包好的青團表面刷上食用油(可以有效緩解變硬),,用裁剪好的保鮮膜包裹起來,既方便,,又衛(wèi)生,隔2~3天吃都很柔軟,。
清明,,是慎終追遠,、緬懷先輩,禮敬祖先的文化傳統(tǒng)節(jié)日,,希望全體少先隊員通過開展各種實踐活動,,在潛移默化中了解祖國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,從小樹立遠大志向,,培育美好心靈,,不斷增強愛黨、愛國,、愛社會主義的情感,,立志為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢努力學(xué)習(xí)、健康成長,。
(德育處 席欣如)