我校飲食中心順利通過市場監(jiān)督管理局秋季拉網(wǎng)式檢查工作
發(fā)布日期：2019-09-17 信息來源：
9月17日中午,，海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員來我校食堂進(jìn)行秋季拉網(wǎng)式檢查,，學(xué)生食堂李自明經(jīng)理陪同。
為實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動,，防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)隱患,，切實(shí)保障學(xué)生飲食安全和身體健康,，嚴(yán)防食品安全群體事件發(fā)生，飲食中心在開學(xué)之際已做好充分工作,，從許可管理,、信息公示、人員管理,、環(huán)境衛(wèi)生,、原料控制、加工制作,、設(shè)備維護(hù),、餐具消毒等九個(gè)關(guān)口進(jìn)行了自糾自查。執(zhí)法人員走入現(xiàn)場,，正趕上學(xué)生用餐高峰期,，看到食堂各崗位人員有條不紊地工作著，對附校飲食中心的食品安全管理工作給予了高度評價(jià),，并贊揚(yáng)“信得過學(xué)?！?。
接下來的工作中，飲食中心將始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為重點(diǎn),，常抓不懈,、警鐘長鳴，按照教委及市監(jiān)局的工作要求,，結(jié)合我校實(shí)際,，制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案，明確專人負(fù)責(zé),，加強(qiáng)檢查記錄,，從而確保我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。
(撰稿：飲食中心 編輯：王天慈）
