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小學(xué)教育

·小學(xué)語(yǔ)文教師基本功比賽優(yōu)秀作品展

發(fā)布日期:2012-09-11 信息來(lái)源:

被溫暖照亮

北外附校小學(xué)部 李琳

老家在南方,是一個(gè)美麗的海濱城市,,暑假我和孩子回老家,,看到父母身體都很健康,,心里覺(jué)得很快樂(lè)。

媽媽見(jiàn)到孩子,,抱過(guò)來(lái)一親:又長(zhǎng)高了,,姥姥的好寶貝?;仡^看看我,,滿臉燦爛的笑容:“胖一些,但氣色不夠好,,假期要好好休息,。”

第二天,,當(dāng)我從夢(mèng)中醒來(lái),,一股香味撲鼻而來(lái)。我一骨碌爬起來(lái),,跑到餐廳一看,,桌上擺滿了香噴噴的飯菜:清蒸鱸魚(yú)、牡蠣,、大蝦……我跑到廚房一看,,抽油煙機(jī)轟轟響,爸滿頭大汗,,正剁著鴨子,媽媽微笑著站在一旁洗菜,,我說(shuō):“媽,,這才八點(diǎn)半,你和爸不多睡一會(huì)兒,?!眿寢尶吹轿遥譂M臉笑容:“你和孩子愛(ài)吃老家的菜,,難得回一次家,,多吃點(diǎn)?!蔽蚁乱庾R(shí)地看了媽媽的白發(fā),,覺(jué)得眼眶熱熱的。

爸媽都已六十多了,。

晚飯后,,帶著孩子和爸媽在環(huán)島路上散步,海風(fēng)一陣陣吹來(lái),,非常涼爽,。爸牽著孩子的手走在前面,,我和媽媽挽著手走在后面,媽媽臉上始終洋溢著笑容,。媽是多么喜歡見(jiàn)到我,,見(jiàn)到我的孩子,可是去年媽媽腎結(jié)石做手術(shù),,直到最近才告訴我,,媽說(shuō):“我和你爸可以互相照顧,你不用擔(dān)心,,大城市上班抓得緊,,不要耽誤工作?!?/p>

突然想起一句話:假如你每年回家一次,,算一算,這一生你還能見(jiàn)父母幾次,?

是啊,,爸媽都已六十多了。

夜幕降臨,,海灘的溫度逐漸退去,,散步的人們紛紛離開(kāi)環(huán)島路,爭(zhēng)先踏浪去,。孩子看到大海和沙灘特別興奮,,不知道先玩哪個(gè)好,一會(huì)兒在海灘上鑄城堡,,挖溝渠,,一會(huì)兒興奮地往海浪中奔跑。今晚的海浪不大,,浪花溫和地拍打著人們的腳,,踏浪的人越來(lái)越多。放眼望去,,夜幕下無(wú)邊無(wú)際的海洋顯得更加深邃,,遠(yuǎn)處的點(diǎn)點(diǎn)漁火就像夜空中明亮的星。

在海浪中走了一會(huì)兒,,我對(duì)爸媽說(shuō):“走太久腳都酸了,,我們?nèi)ド碁┥献桑屝∨笥炎约和妗?。我牽著媽的手往上走,,爸說(shuō):“我也喜歡踏浪,你們先去吧?!蔽颐靼?,爸其實(shí)是不放心孩子自己玩。

我和媽媽聊著天,,再看看爸爸,,他的眼睛總是不離孩子,孩子淘氣,,前后左右地跑,,孩子到哪,爸的眼光就到哪,。我想:很多年前,,爸也是這么看著我,爸媽眼里暖暖的光曾經(jīng)照亮了我,,現(xiàn)在又照亮著我的孩子,。這種愛(ài)能讓我們?cè)陲L(fēng)雨里看到陽(yáng)光,在失敗時(shí)燃起希望,。

我不能只顧低頭照看孩子,,我得記著父母兩鬢已斑白。

想起弗洛姆的那句話:“如果我真正愛(ài)一個(gè)人,,則我愛(ài)所有的人,,我愛(ài)全世界,我愛(ài)生命,。是的,,我想說(shuō),我的父母是最普通的人,,他們愛(ài)我勝似珍寶,,我在他們深深的愛(ài)里,也懂得了愛(ài)這個(gè)美好的世界,,感恩身邊的人,愛(ài)我的學(xué)生,、同事,、朋友。我也將用柔和的溫暖照亮別人,。

愛(ài)而后教 感受幸福

——讀《愛(ài)心與教育》有感

北外附校小學(xué)部 張蕾

從教以來(lái),,在我閱讀的所有教育專著中,使我的心靈受到強(qiáng)烈震撼的是李鎮(zhèn)西老師所著的《愛(ài)心與教育》,。這本書(shū)由于它的真實(shí),、真誠(chéng)、而顯得情感尤為厚重;李鎮(zhèn)西老師因?yàn)樗膼?ài)心,、智慧與執(zhí)著令我深深敬仰,。我相信他的人格魅力會(huì)打動(dòng)每一位讀者。

李老師認(rèn)為素質(zhì)教育首先是充滿感情的教育,。教育的藝術(shù)不是知識(shí)的傳授,,而是激勵(lì)、鼓舞和喚醒,。不是要改變一個(gè)人,,而是要用愛(ài)心去幫助一個(gè)人,進(jìn)而使他自覺(jué)自愿地去改變自己,,這就體現(xiàn)了教育的主體性,。而這種愛(ài)應(yīng)該是真誠(chéng)的,用心靈贏得心靈,,用人格塑造人格,。

書(shū)中的字字句句是從清澈的心泉中涌動(dòng)出的靈感,是被汗水浸泡過(guò)的文字,,是蘸著淚水與歡笑的文字,,每一頁(yè)都寫(xiě)著這樣的字眼:“愛(ài)心”、“良知”,。樸素中閃爍著華美,,流暢中滲透著憂慮,峻急中深藏著思考,,舒展中流動(dòng)著智慧……愛(ài)而后教,,李老師在深深地思考與充滿智慧的教育中感受著教師獨(dú)有的幸福。在工作中,,李老師的教育理念一直指導(dǎo)著我的教育教學(xué),,使我體悟著幸福的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

我曾經(jīng)接過(guò)的一個(gè)畢業(yè)班上有一個(gè)新轉(zhuǎn)來(lái)的男生總被人輕視,,甚至遭到個(gè)別同學(xué)的欺負(fù),,有位女同學(xué)在她的信中談到了這件事,并發(fā)表了同情心的議論,。我在班上讀這封信時(shí)情不自禁地流下了眼淚,。信讀完了,下面一片寂靜,,同學(xué)們靜靜地望著我,,我輕聲地問(wèn)大家:“你們知道老師為什么哭嗎?”同學(xué)們紛紛舉手發(fā)言,,有的說(shuō)我同情那位被欺負(fù)的同學(xué),;有的說(shuō)我被信的內(nèi)容打動(dòng)了;也有的說(shuō)我為欺負(fù)人的同學(xué)難過(guò);還有的說(shuō)我看到集體沒(méi)有愛(ài)心兒痛心……我因勢(shì)利導(dǎo)地引發(fā)了這場(chǎng)“愛(ài)的討論”,。最后語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“是的,,我為這位受欺負(fù)的同學(xué)難過(guò),他生活在一個(gè)沒(méi)有關(guān)愛(ài)的集體里多難受??!我也為欺負(fù)他的同學(xué)痛心,因?yàn)槟悴荒苌拼?!但是我更為?xiě)日記的同學(xué)高興,,因?yàn)樗险境鰜?lái)說(shuō)話,這就是愛(ài)心,!孩子們被愛(ài)的力量震動(dòng),,紛紛表示要用愛(ài)心對(duì)待同學(xué)。一位平時(shí)少言寡語(yǔ)的男生在日記中寫(xiě)道:“看到老師的眼淚,,我慚愧極了,,為我平日的熟視無(wú)睹而慚愧,今后我會(huì)勇敢地站出來(lái)制止,,去關(guān)心幫助同學(xué)……”我用愛(ài)的情感感染了學(xué)生,,喚醒了學(xué)生的愛(ài)心,使他們從中懂得了愛(ài),,懂得了對(duì)別人的尊重與關(guān)心,。我深深相信,愛(ài)就是改變的力量,!

愛(ài),,讓我試著站在孩子的角度思考問(wèn)題;愛(ài),,讓我的情感越發(fā)細(xì)膩,;愛(ài),使我為孩子們的健康成長(zhǎng)而感到無(wú)比幸福,;愛(ài),,讓孩子們也漸漸學(xué)會(huì)珍惜,懂得感激,。上學(xué)期暑假前我用心給每位學(xué)生寫(xiě)了一封信,,在期末家長(zhǎng)會(huì)上發(fā)給家長(zhǎng),希望家長(zhǎng)選一個(gè)合適的機(jī)會(huì)教給孩子,。信中有啟發(fā)、有肯定,、有鼓勵(lì),、更有信任、希望與期待。學(xué)生在回信中寫(xiě)下了這樣的話語(yǔ):“張老師,,真沒(méi)想到您能親筆給每位同學(xué)寫(xiě)信,,并精心地裝在寫(xiě)好的信封里封好。您對(duì)我們的愛(ài),,我會(huì)牢記在心底……”“讀完您的信后我非常感動(dòng),,謝謝您對(duì)我的信任與鼓勵(lì)。新學(xué)期我給自己制定了新學(xué)期的計(jì)劃……我一定會(huì)盡自己最大的努力,,做一個(gè)嶄新的自己,,不辜負(fù)老師對(duì)我的期望?!薄皬埨蠋?,當(dāng)我看到這封信時(shí),十分感動(dòng),,您在百忙之中還抽出時(shí)間給我寫(xiě)信,,教導(dǎo)我、鼓勵(lì)我,、信任我,,為了我,您付出很多,,您太辛苦了,。我要改掉自己的不良習(xí)慣,學(xué)會(huì)思考,,學(xué)會(huì)做人,,做一個(gè)有愛(ài)心有道德的好學(xué)生……”“您總能耐心地與我們談心,也是我們信任的朋友,,我們懂得了要做誠(chéng)實(shí),、有愛(ài)心、責(zé)任心的人,。我能遇到您這樣的好老師,,真是太幸運(yùn)了!您像媽媽一樣呵護(hù)著我們,;您像太陽(yáng)一樣,,照耀著我們……我一定會(huì)努力的!親愛(ài)的張老師,,您辛苦了,一定注意身體,。我們永遠(yuǎn)愛(ài)您!”……

手捧孩子們的回信,,我熱淚盈眶,,不知該怎樣表達(dá)我激動(dòng)的心情,,作為教師,我幸福無(wú)比……我對(duì)學(xué)生的愛(ài)也讓家長(zhǎng)們深受感動(dòng),,紛紛與我通話交流或者寫(xiě)下留言,,支持我的工作,形成家校合力,!這些精神財(cái)富也促進(jìn)我不斷反思,,把愛(ài)滲透在工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

教師真正的尊嚴(yán)并不是自己的主觀感受,,而是學(xué)生對(duì)我們的道德肯定,、道德折服和情感依戀。當(dāng)我們用真誠(chéng)的愛(ài)心去理解,、信賴,、尊重學(xué)生時(shí),這愛(ài)便是一種心靈的碰撞與交流,。教師用真摯的情感愛(ài)學(xué)生的過(guò)程,,就是一種偉大的教育過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中教師愛(ài)的情感,、愛(ài)的行為,、愛(ài)的能力、愛(ài)的藝術(shù)得到了展示與提高,;學(xué)生理解愛(ài),、體驗(yàn)愛(ài)、付出愛(ài)的認(rèn)知,、情感和行為得到升華與完善,。學(xué)生會(huì)把他們?nèi)康膼?ài)心和敬意奉獻(xiàn)給我們,這樣,,我們便把自己尊嚴(yán)的豐碑建在了學(xué)生的心中,。一個(gè)樸素的真理是:教師的尊嚴(yán)使學(xué)生給的!

我們?cè)谧哌M(jìn)學(xué)生心靈的真正愛(ài)的教育中,,才會(huì)真切體驗(yàn)到自己的人生價(jià)值,,進(jìn)而深刻感悟到:工作對(duì)我們來(lái)說(shuō)不僅是事業(yè),更是我們生命的歷程,;不僅是奉獻(xiàn),,更是一種收獲——收獲自身的發(fā)展與成長(zhǎng);收獲生命的意義,;收獲人生的幸福?。?/p>

愛(ài)在心田里播撒,,愛(ài)在互動(dòng)中升華,!謝謝我可愛(ài)的學(xué)生們,!愛(ài)而后教,感受幸福,!

分與合

北外附校小學(xué)部 郭茂林

那一年七月。

山中濃霧剛剛散去,,晴陽(yáng)暖照,。要不是父親一時(shí)興起,吃過(guò)早飯淡淡的問(wèn)了句,,是去青城山還是張家界,,我和姐姐又怎能見(jiàn)識(shí)這番美景。姐姐早已獨(dú)自領(lǐng)去很遠(yuǎn),,一路都對(duì)這神秘張家界巍峨的大山一邊敬畏,,一邊征服。爸爸也是一路像逆著時(shí)光行走,,越發(fā)矯健,,而我早已是腿酸口渴,見(jiàn)山也只是山,,空氣中滿是繞人的草木香,,也無(wú)法穩(wěn)住我疲憊的情緒,在幾個(gè)曲徑通幽的岔口拐角之后,,我才立定,,我是不是丟了。

任我平常怎樣的喜歡獨(dú)來(lái)獨(dú)往,,眼看日頭偏西,,不由得想著山路崎嶇,聊齋異物,,帶著無(wú)法壓抑的內(nèi)心幾乎是沖跑著向前尋去,,我覺(jué)得他們一定在哪個(gè)地方等我。

沒(méi)有人,。天已經(jīng)開(kāi)始暗下來(lái),。什么都沒(méi)有,為了減輕載重我早已我背上的背包背在姐姐的背上,,沒(méi)轍了,。一腔美景像是冷水,把我的熱情從頭到腳的澆了個(gè)遍,。我不能再走了,,行的路不知道對(duì)不對(duì)。半個(gè)小時(shí)了,,他們都沒(méi)有返程找到我,。有時(shí)候,,等待,是最難熬的事,,卻也是最重要的事,。

我要去纜車站。只要有一個(gè)人經(jīng)過(guò),,無(wú)論是誰(shuí),,我只能選擇相信他,并跟他走,。是天意吧,。一個(gè)聲音尚未走近,我?guī)缀蹩煲蕹鰜?lái)了,。不是野獸,,是一個(gè)頭發(fā)花白,精神抖擻的老伯伯在送羊群回家,,不過(guò)是萍水相逢,,見(jiàn)他一個(gè)微笑,卻只覺(jué)胸口疼痛欲裂,。

晚上姐姐對(duì)我說(shuō),,弟,我知道你會(huì)來(lái)這的,,想任何辦法來(lái),。爸爸找不到你的時(shí)候一直在小聲呼喚你的乳名。

沒(méi)有控制住,,眼淚落了下來(lái),。

神乎其技的難忘足夠我們記載一生。故事那么微小,,不過(guò)我相信,,真正的生活就像是家人一樣,講著最普通最嘮叨的道理,。

我們總會(huì)承受一次次的分和合,。情到濃時(shí)濃轉(zhuǎn)薄?;蛟S重要的是,,我們能從中整理些什么。然后向更美好的未來(lái)走去,。

看山,,看水,看該來(lái)的,,絡(luò)繹行來(lái),。

家,,是一首永遠(yuǎn)也寫(xiě)不完的詩(shī)

北外附校小學(xué)部 任偉娜

生命,是一個(gè)荒蕪到芳草萋萋的過(guò)程,。在這個(gè)過(guò)程里,,我們最不能忽略的,是家,。家,,永遠(yuǎn)在我的記憶里,清晰如昨,。

常常在思考“家”究竟是什么?有人說(shuō):家是醞釀愛(ài)與幸福的酒坊,,是盛滿溫馨和感動(dòng)等待品味的酒杯,。是在疲憊時(shí)回到家后愛(ài)人真情的擁抱,是彼此相守默默注視的目光……

家,,只是一個(gè)字,,卻是在經(jīng)歷了紛紛擾擾的世間情,世間事,。世間人糾纏喧囂之后,,一個(gè)最溫暖的去處。家里家外,,親人,,朋友,愛(ài)人,,每天圍繞著家展開(kāi),、伸縮,或遠(yuǎn)或近,,或濃或淡,,或離或散,在家的左右上演,,詮釋,。家,很簡(jiǎn)單,,內(nèi)容,,卻豐富。

童年時(shí),,家是一聲呼喚,。那時(shí)的我似乎比今日的孩子擁有更多的自由。放學(xué)后,,不會(huì)先在父母前露面,,而是與左右相鄰的小朋友聚在一起,,天馬行空,玩的天昏地暗,,直至炊煙散去,,聽(tīng)見(jiàn)焦急的父母在四處:“回家了,吃飯了,?!边@樣的聲音伴著我的童年,月復(fù)一月,,迄今仍在我的耳畔回響,。

對(duì)女人來(lái)說(shuō):“家”就是你這一生中默默奉獻(xiàn)和操勞的地方,當(dāng)你疲倦的時(shí)候,,你會(huì)告誡自己不要倒下,;當(dāng)你脆弱的時(shí)候,你會(huì)鼓勵(lì)自己堅(jiān)強(qiáng)些,;當(dāng)你受氣無(wú)處訴說(shuō)時(shí),,“家”只能是一個(gè)女人默默流淚的地方,在女人心里“家”應(yīng)該是一個(gè)擋風(fēng)避雨的港口,,以不至于在暴風(fēng)雨的夜晚也不會(huì)恐懼,,家是心受傷的一座醫(yī)院,無(wú)論你有多大的委屈,、多么的受氣,,在家都應(yīng)該得到足夠的安慰和體諒。女人多么希望家是一個(gè)在疲憊不堪時(shí)歇腳的驛站,,當(dāng)傷痕累累時(shí),,家就是一個(gè)避風(fēng)的港灣。

其實(shí),,“家”就是鍋碗瓢盆油鹽醬醋茶和酸甜苦辣咸相結(jié)合的一種磨練,,家是一本難念的經(jīng)。

有了一個(gè)家,,生活才會(huì)更有意義,;有了一個(gè)家,就會(huì)明白幸福的含義,;有了一個(gè)家,,工作事業(yè)會(huì)更成功!當(dāng)我開(kāi)心的時(shí)候,,當(dāng)我煩惱的時(shí)候,,當(dāng)我被人誤解的時(shí)候,當(dāng)我不如意的時(shí)候,只有家才是我溫馨的,!有了家的呵護(hù),,讓我感受到愛(ài)的力量,情感的重要……

家是一首寫(xiě)不完的詩(shī),,是人類最本質(zhì),、最相互的一種情感!愿世界上的每個(gè)人都有個(gè)幸福的家,!

鞋子里的愛(ài)

北外附校小學(xué)部 王宇

在我諾大的鞋柜中,,有雙兒時(shí)的紅皮鞋,至今仍被我小心珍藏,。雖然連半只腳都難以放下,,但它盛滿了愛(ài)。每當(dāng)看到它,,便會(huì)回想起媽媽帶我買(mǎi)下它的那一幕,。

剛上初中的我,個(gè)字竄得很高,,腳也跟著湊熱鬧,一下子長(zhǎng)到了37碼,。姐姐的舊鞋子我再也穿不下了,,只能穿哥哥的一雙舊球鞋先對(duì)付著。一直抱有“女孩應(yīng)富養(yǎng),,怎么委屈自己也不能委屈孩子”這類觀點(diǎn)的媽媽,,特意帶我去百貨大樓買(mǎi)新鞋。

進(jìn)了大樓直奔二樓女鞋部,,媽媽讓我挑選,。一雙大紅色的皮鞋映入眼簾,我的眼便不愿再離開(kāi),。鞋頭是圓的,鞋面上粘著一朵玫瑰花,秀氣大方,,好看極了,。一問(wèn)價(jià)一百二十元,天吶,!過(guò)去的一百二給孩子買(mǎi)鞋,,除非發(fā)了大財(cái)。我媽媽就一個(gè)窮教師,,哪舍得下這么大的手筆!但我對(duì)鞋子的那份喜愛(ài)藏是藏不住的,,一覽無(wú)余地呈現(xiàn)在媽媽跟前。媽媽把錢(qián)包拿出來(lái)仔細(xì)地翻找出所有的錢(qián),然后請(qǐng)售貨員拿來(lái)37碼的一雙給我試,,一上腳覺(jué)得自己都變美了,。媽媽蹲下身子,摁了腳面又把手指伸到鞋殼后邊,,嘴上不停地問(wèn):“頂不頂,、硬不硬?”見(jiàn)我頻頻搖頭,,媽媽起身說(shuō)要一雙,。

售貨員見(jiàn)媽媽不富裕,便勸她:“小孩腳長(zhǎng)得快,,買(mǎi)這么好的鞋沒(méi)什么必要,,這有雙革的,樣子差不多,,可便宜一大半,,試試吧?!薄案锏臒_,,謝謝您了。就這雙,,開(kāi)票吧,。”售貨員開(kāi)好票,,我和媽媽一起去的收銀臺(tái),,親眼看著她把甚至用毛票湊夠的一百二十元遞進(jìn)去,有種心酸泛起,。

取上我的鞋,,那位阿姨向媽媽推薦新到的一雙黑牛皮鞋,媽媽笑著搖搖頭,,說(shuō)以后再說(shuō),。我這時(shí)才低頭下看,媽媽的皮鞋面上很多蹭掉皮的磨痕,,真是到了該扔的程度,。常言道:“腳上沒(méi)鞋窮半截”那么要強(qiáng)的媽媽,為了我卻顧不得自己的顏面,。

相信,,我們每個(gè)人都不乏被愛(ài),長(zhǎng)輩的寵愛(ài),,朋友的關(guān)愛(ài),,戀人的疼愛(ài),,但縱觀而論,都抵不過(guò)母愛(ài)的無(wú)私,。這雙紅皮鞋將是我永遠(yuǎn)的珍藏,,那里盛滿了母愛(ài),令我溫暖,,給我甜蜜……

一件讓人快樂(lè)的事

北外附校小學(xué)部 李響

快樂(lè)有時(shí)來(lái)得突然,,但不一定需要多么恢弘、盛大,,往往恰是因著其意料之外地到來(lái),,加之簡(jiǎn)單而平實(shí)的內(nèi)在,讓人樂(lè)此不疲地久久回味著,。

“還沒(méi)吃過(guò)晚飯吧,?下來(lái)一起搭伙?”

“好啊,?!蔽蚁仁嵌虝旱匾徽S即被這個(gè)聲音的主人那滿臉的熱情洋溢感染得脫口而出這兩個(gè)字,。就這樣,,在我和蔡風(fēng)塵仆仆第抵達(dá)事先預(yù)定好的客棧后,應(yīng)客棧老板之邀,,加入了他和朋友們的自助晚餐——燒烤,。

簡(jiǎn)單安頓好行李之后,從二樓的房間向一層的小庭院走的路上,,我和蔡還在小聲嘀咕這樣會(huì)否多少有些冒然。再一抬眼,,就看見(jiàn)客棧的二當(dāng)家,,叫做小花的姑娘輕輕揮著手中剛剛串了一半的茄子片招呼我們兩個(gè)塊過(guò)來(lái)。我走近一看,,待燒烤的食材還真是豐盛:已經(jīng)精心腌制過(guò)兩個(gè)串到一起的雞翅,,均勻撒著孜然粒的羊肉,正反面都涂好了醬的饅頭片……

此情此景,,休怪我的口水已作向外淌之勢(shì)呀,!“來(lái),先來(lái)點(diǎn)兒硬貨,,烤我就不管了,,你們得自己動(dòng)手了?!闭f(shuō)著,,陽(yáng)光用戴著一次性手套的手遞給我和蔡每人一只剛串好到簽子上的好大的雞腿,這個(gè)人就是剛剛招呼我們加入的客棧老板了。接過(guò)雞腿蔡緊跟著接了句:“豐衣足食,!”我在一旁望著手中肥美的食物,,聽(tīng)著這一番有如老朋友般的親切而隨性的對(duì)話,心里美滋滋的,。

先別高興得太早,!在經(jīng)歷了兩次被鑒定為“未熟透”且被告知“同志仍需努力”后,大家已經(jīng)有人在心滿意足地享用著自己的勞動(dòng)果實(shí)了,。我再也按捺不住,,虛心地向站在我和蔡中間的小杜請(qǐng)教有何竅門(mén),因?yàn)樗米疃痰臅r(shí)間烤好了手中的雞腿,。小杜用左手推了推眼鏡,,用一口純正的東北味兒普通話告訴我:“你得正反面兒勤著點(diǎn)兒翻,主要是把握好兩面兒的時(shí)間,,盡量一樣,,你看你這面兒烤得時(shí)間就短?!甭?tīng)聞小杜一番指點(diǎn),,我立刻把始終不見(jiàn)焦黃的那一面翻到了底下離炭火近的位置。小杜是陽(yáng)光和小花的朋友,,爽朗的東北姑娘,,每年都會(huì)到客棧來(lái)住一段時(shí)間,“你這個(gè)能吃了,,但是要想焦一點(diǎn)就再烤烤,。”終于,,在小杜的不吝賜教之下,,我享用到了人生中第一只自己親手烤制的雞腿!小花又遞給圍在爐火旁的每人一個(gè)洗干凈的土豆,,看著眼前這個(gè)圓潤(rùn)飽滿的食物,,我想,要把它烤制得鮮美可口,,那可還真得需要一番功夫呢,!

我從未想過(guò),第一次親手烤食物吃,,會(huì)是在異鄉(xiāng)的這樣一座溫馨的小庭院內(nèi):熱情好客的主人,,五湖四海的朋友,誘人的美味佳肴,,自己動(dòng)手的莫大成就感,。時(shí)至今日,,每每回憶,仍帶給我無(wú)盡的快樂(lè),。